Lecker, fair und selbstverwaltet
Das Café Zähringer bietet als Restaurant à la Carte-Angebote, abwechslungsreiche Tagesmenüs und für Langschläfer*innen ein grosses Frühstücksangebot bis 17 Uhr:
(Fast) Alles ist hausgemacht und mit regionalen, biologischen und saisonalen Produkten. Wir legen von A bis Z wie Zähringer wert auf Fairness; das gilt für die Preise, die Produkte und für die Anstellungsbedingungen.
Zäh-Sonales
Älplermagronen mit Speck, Röstzwiebeln und Apfelmus
CHF 25
Grüne Gemüse Lasagne mit Ricotta und Bärlauch (Vegi)
CHF 25
Rüeblilachstartar mit Toast und Meerrettichschaum (Vegan)
CHF 18
Rösti mit veganem Zürigeschnetzelten
CHF 25
Unkonventionell essen, arbeiten und leben.
Das Café Zähringer ist ein selbstverwaltetes Restaurant, das seit 1981 existiert. Wir sind als Kollektiv organisiert. Das bedeutet, die Belegschaft bildet die Geschäftsleitung und ist für die Geschicke des Betriebs verantwortlich.
Aktuell
So findet ihr uns.
Zähringerplatz 11
8001 Zürich
Karte
+41 44 252 05 00
info@zaehringer.ch
Links
Öffnungszeiten:
Mo geschlossen
Di – Mi 10.00 – 23.00 Uhr
Do – Sa 10.00 – 24.00 Uhr
So 10.00 – 22.00 Uhr
Küche:
Di – Fr 11.30 – 14.30 Uhr, 17.30 – 22.00 Uhr
Sa 11.30 – 22.00 Uhr
So 11.30 – 21.00 Uhr