Lecker, fair und selbstverwaltet
Das Café Zähringer bietet als Restaurant à la Carte-Angebote, abwechslungsreiche Tagesmenüs und für Langschläfer*innen ein grosses Frühstücksangebot bis 17 Uhr:
(Fast) Alles ist hausgemacht und mit regionalen, biologischen und saisonalen Produkten. Wir legen von A bis Z wie Zähringer wert auf Fairness; das gilt für die Preise, die Produkte und für die Anstellungsbedingungen.
Oster Brunch
Über Ostern gibt es bei uns zusätzlich zu unserem Zmorgä Angebot ein vielseitiges Brunch-Special!
Rüeblilax mit Meerrettichschaum (v+)
Spinatomlett mit Ricotta-Bärlauchfüllung (v)
Rührtofu (v+)
Mango Gazpacho (v+)
Eierkörbli mit gefärbten Eiern (v)
Von Karfreitag, 3.4., bis zum Ostersonntag, 5.4., von 10-15 Uhr erhältlich!
Zäh-Sonales
Hackbraten mit Honig-Senf-Sauce & buntem Ofengemüse
CHF 29.–
Kohlrabipuffer mit hausgemachtem Randen-Ketchup & buntem Ofengemüse (Vegi)
CHF 23.-
Gebackener Rotkohl auf schwarzem Risotto mit Miso-Sauce (Vegan)
CHF 24.-
Kartoffel-Lauch-Rösti mit Apfel-Meerrettich-Dip
CHF 21.50
Dessert
Öpfelchüechli im Bierteig mit Vanillesauce
CHF 13.50
Unkonventionell essen, arbeiten und leben.
Das Café Zähringer ist ein selbstverwaltetes Restaurant, das seit 1981 existiert. Wir sind als Kollektiv organisiert. Das bedeutet, die Belegschaft bildet die Geschäftsleitung und ist für die Geschicke des Betriebs verantwortlich.
Aktuell
So findet ihr uns.
Zähringerplatz 11
8001 Zürich
Karte
+41 44 252 05 00
info@zaehringer.ch
Links
Öffnungszeiten:
Mo geschlossen
Di – Mi 10.00 – 23.00 Uhr
Do – Sa 10.00 – 24.00 Uhr
So 10.00 – 22.00 Uhr
Küche:
Di – Fr 11.30 – 14.30 Uhr, 17.30 – 22.00 Uhr
Sa 11.30 – 22.00 Uhr
So 11.30 – 21.00 Uhr