Hausgemacht, saisonal und biologisch
Ob Vegetarisches, Veganes oder tierisch Gutes, hausgemachtes Süsses oder selber produziertes Flüssiges: Auf unserer Karte finden Sie ein reichhaltiges und vielfältiges Angebot.
Wir legen grossen Wert auf regionale, möglichst biologische und saisonale Produkte und Hausgemachtes, zum Beispiel unsere stadtbekannten Kuchen oder diverse Getränke wie Chay, Sirup, Kefir oder Kombucha.
Aktuelles Saisonales
Fleisch
Merguezteller mit gemischtem Salat, Senf und Pommes Frites
28.-
Vegi
Geissenfrischkäse mit Brot, Feigen, Nüssen, Salat und Rhabarber Chutney
25.–
Vegan
Gyrosteller mit gemischtem Salat und Pommes
25.-
Rösti
Kartoffel-Lauch-Rösti mit Apfel-Meerrettich-Dip
21.50
Dessert
Veganes Mousse au Chocolat
7.50
Glacé von Sorbetto
Crème
Schoggi
Vanille
Mocca
Stracciatella
Pistazie
Sorbets (v+)
Erdbeer
Mango
Lychee
Zitrone-Basilikum
1 Kugel 4.80
2 Kugeln 7.80
3 Kugeln 9.80
Unser Saisonbier
Unser Sommerbier «Taifun» wird mit Reis gebraut und mit frischem Ingwer gewürzt. Dieses obergärige Bier eignet sich hervorragend für heisse Tage.
4.4% Alk. vol
Menu
Unser Anspruch: alle unsere Gäste finden auf der Karte immer etwas für die jeweilige Geschmacksrichtung. Deshalb bieten wir sowohl Fleisch-, als auch vegetarische und vegane Gerichte an. Gluten– und laktosefreie Speisen und Getränke sind in unserer Karte deklariert oder werden auf Wunsch wenn möglich angepasst.
So findet ihr uns.
Zähringerplatz 11
8001 Zürich
Karte
+41 44 252 05 00
info@zaehringer.ch
Links
Öffnungszeiten:
Mo geschlossen
Di – Mi 10.00 – 23.00 Uhr
Do – Sa 10.00 – 24.00 Uhr
So 10.00 – 22.00 Uhr
Küche:
Di – Fr 11.30 – 14.30 Uhr, 17.30 – 22.00 Uhr
Sa 11.30 – 22.00 Uhr
So 11.30 – 21.00 Uhr